Ciências da Natureza
Termodinâmica
Média
ENEM 2020 — 2020 • #724
As panelas de pressão reduzem o tempo de cozimento dos alimentos por elevar a temperatura de ebulição da água. Os usuários conhecedores do utensílio normalmente abaixam a intensidade do fogo em panelas de pressão após estas iniciarem a saída dos vapores.
Questão sem imagem de apoio
- A Aumento da pressão interna e os riscos de explosão.
- B Dilatação da panela e a desconexão com sua tampa.
- C Perda da qualidade nutritiva do alimento.
- D Deformação da borracha de vedação.
- E Consumo de gás desnecessário.
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